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Les légumes d'automne ...

 

Bienvenue au potager Bio

Le Potager de Trébestan est une Ferme maraîchère biologique de 3 hectares crée en février 2019 par Natacha et Jean-Baptiste. La ferme est située au bord des marais de Pénestin, entre le golfe du Morbihan et la presqu’île Guérandaise. Nous avons donc à cœur de préserver notre lieu de vie et sa biodiversité.

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Ouvert toute l'année, nous proposons une trentaine de variétés de légumes frais et de saison. Une vente à la ferme est organisée 2 fois par semaine :

 

 

 

Mener une agriculture biologique est une évidence et un acte militant. Acheter directement chez le producteur c'est soutenir et pérenniser l'agriculture paysanne locale !

Nous nous sentons extrêmement chanceux de faire ce que nous aimons et avons à cœur de le partager avec vous !  

Alors à bientôt au Potager​ !

 

à propos de nous

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Natacha

"Après des études et une expérience de 3 ans dans l'import export, j'ai décidé de changer de Cap.

Ce métier ne correspondait plus à mes convictions et au monde vers lequel j'aspire ... Une forme de sobriété heureuse à la Pierre Rabhi : moins de biens, plus de liens !

C'est ma rencontre avec Jean-Baptiste qui m'a décidé de retourner vers la terre et la ferme familiale de mes parents pour y créer le Potager BIO de trébestan ! "

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Jean-Baptiste

"Je suis passionné par la nature depuis tout petit.

Après des études en sylviculture et travaux forestier, j'ai eu l'opportunité de découvrir le métier de maraîcher en travaillant 3 ans  pour les potagers du chef étoilé Alain Passard (chef 3 étoiles du Restaurant l'Arpège à Paris). 

C'est le déclic ! Si un jour j'en ai l'opportunité je m'installe en tant que maraîcher.

Et la suite vous la connaissez ;-) ! "

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LA vente à la ferme

Ouverture du Magasin :

 

Toute L’ANNÉE : le Lundi et le Vendredi de 16h30 à 19h00.

 

En SAISON :  le Lundi, le Mercredi et le Vendredi de 16h30 à 19h00. (en ce moment nous sommes Fermé le mercredi)

Moyen de paiement : CB, chèque, espèce

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Le lundi c'est panier !

Chaque lundi lors de la vente à la ferme, nous vous proposons un panier de légumes composé par nos soins à 12€.

 

Pour connaître sa composition :

Pour réserver : par SMS au 06 71 19 88 51 ou sur le formulaire ci desous.

Réservation obligatoire minimum 24 Hrs avant l'ouverture de la vente à la ferme du lundi (soit dimanche 16h30).

 

Réservez en ligne votre panier :

Les réservations passées après dimanche 16h30 ne seront pas prises en compte.

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      Réservation validée      

 

Dépôt-vente et marché à la ferme

 

Lors de la vente à la ferme,

retrouvez d'autres bons produits de producteurs locaux :

- Du Sel de Guérande de la Roulotte Bleue: Stephane Jaffrelot Paludier indépendant

- Du savon au lait d’ânesse de la P'tite Ferme de Mélie de Batz-Sur-Mer

- Du Lait Frais Bio du GAEC de Trébestan à Pénestin

(pensez à ramener votre contenant).

- Le Pain Bio de Sophie de Férel tous les lundis et vendredis

- Le fromage de chèvre du bois Nozay de Saint-Lyphard

 1 Lundi sur 2 (Lundi des semaines impaires)

- Le fromage de Brebis de la ferme des hautes herbes de Nivillac

1 lundi sur 2 ( FIN DE SAISON --> reprise au printemps 2023 !)

- Les Œufs Biologiques de la ferme du Bois de Boulle de la Turballe

- Les plats préparés végétariens d'Hélène d'Assérac tous les lundis

- Les fleurs coupées bio des fleurs de l'Isle cultivées à Assérac tous les vendredis

 

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Légumes de saison (mise à jour le 19/11/22)
- prix à titre indicatif / disponibilité peut varier en fonction de la production -

radis demi long
radis demi long

2€ la botte

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radis rond raxe
radis rond raxe

2€ la botte

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épinard
épinard

5,50€ / KG

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choux fleurs
choux fleurs

3,80€ / KG

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Chou Romanesco
Chou Romanesco

4€ / KG

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poireaux
poireaux

3,50€ /KG

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Céleris raves
Céleris raves

3,50€ / KG

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patate douce
patate douce

5,00€ / KG

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choux kale
choux kale

2€ la botte

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Chou Kale Rouge
Chou Kale Rouge

2€ la botte

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Chou Kale Nero Di Toscana
Chou Kale Nero Di Toscana

2€ la botte

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blette
blette

2€ la botte

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carottes
carottes

3,10€ / KG

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panais
panais

3,80€ / KG

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Navets
Navets

3€ / KG

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Rutabaga
Rutabaga

3€ / KG

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radis noir
radis noir

3,50€ / KG

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Radis Blanc Daïkon
Radis Blanc Daïkon

3,50€ / KG

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radis vert Green Luobo
radis vert Green Luobo

3,50€ / KG

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Radis Violet
Radis Violet

3,50€ / KG

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Radis Rose
Radis Rose

3,50€ / KG

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choux bruxelles
choux bruxelles

5,50€ / KG

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choux vert frisé
choux vert frisé

2,80€ la pièce 1,50€ le demi

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choux chinois
choux chinois

3.50€ / KG

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chou rouge
chou rouge

2,80€ pièce 1,50€ le demi

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chou blanc
chou blanc

2,80€ pièce 1,50€ le demi

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Butternut
Butternut

2.80€ / KG

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patidoux
patidoux

2,80€ / KG

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Courge Spaghetti
Courge Spaghetti

2.80€ / KG

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Courge Buttercup
Courge Buttercup

2,80€ / KG

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Courge Musquée de provence
Courge Musquée de provence

2,50€ la tranche ou entière

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Courge bleue Nelson
Courge bleue Nelson

2,50€ en tranche ou entière

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potimarron
potimarron

2,80€ / KG

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betteraves rouges
betteraves rouges

2,80€ / KG

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betterave chioggia
betterave chioggia

2,80€ / KG

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Nos labels

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confederation paysanne de la correze-70d
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- Nos produits biologiques sont certifiés par ECOCERT, un organisme de contrôle agréé par les pouvoirs publics. (voir le certificat en ligne, clic).

- Nous adhérons au GAB 56 afin de soutenir le développement d'une agriculture biologique locale en cohérence avec notre territoire.

- Nous soutenons Le syndicat Confédération paysanne, qui milite pour une agriculture plus durable, plus respectueuse de notre environnement, plus rémunératrice pour nous les paysans.

- Nous faisons le choix d'un modèle énergetique responsable, avec une energie 100% renouvelable grâce à notre fournisseur Enercoop.

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